Kao što smo u prethodnom tekstu rekli, naš organizam ima sposobnost prirodne detoksikacije. Šta to tačno znači i kako izgleda proces te detoksikacije?
Ključni organi u procesu detoksikacije su jetra, bubrezi, pluća, koža i creva. Kako svaki od ovih organa doprinosi procesu detoksikacije?
- Jetra kao glavni organ za detoksikaciju kontinuirano filtrira krv, ukljanjajući toksine, hormone, lekove i druge heikalije. Ona razgrađuje toksine kroz dva fazna procesa. Proizvodi žuč koja pomaže u razbijanju masti na manje delove radi lakše probave i eliminaciji toksina putem stolice.
- Bubrezi igraju ključnu ulogu u filtriranju krvi i uklanjanju otpadnih proizvoda putem urina. Njihova funkcije uključuju filtriranje krvi, regulaciji elektrolita i eliminacija otpadnih proizvoda putem urina
- Pluća su odgovorna za uklanjanje gasovitih toksina i održavanje ravnoteže gasova u kri.
- Koža kao najveći organ u telu pomaže u eliminaciji toksina kroz znojenje ali služi i kao zaštitna barijra protiv patogena, hemikalija i drugih štetnih supstanci
- Creva su ključna za probavu hrane i apsorpciju hranljivih materija, eliminaciju otpada, dok korisne bakterije u crevima pomažu u razgradnji hrane, sintezi vitamina i održavaju zdravija creva
Pored svega gore navedenog, životne navike i sama ishrana igraju veliku ulogu u podršci detoskicakcionim procesima.
Vrste detoxa:
- Detox sokovima
- Voda sa limunom
- Post – periodični post ili potpuno izbegavanje hrane na nekoliko dana
- Detox čajevima
- Detox ishrana
- Detox preparatima (praškovi za detoksikaciju i drugi suplementi)
Pre same odluke i odabira detox programa, potrebno je da znate da se detox program NE preporučuje često. Većina stručnjaka preporučuje da se ovi programi koriste povremeno, nekoliko puta godišnje, u zavisnosti od tipa programa i individualnih potreba. Kratki detox programi od 3-5 dana može biti bezbedan, ali je uvek važno konsultovati se sa lekarom posebno ukoliko postoji istorija neke bolesti. Detoksikacija može biti korisna za mnoge ljude, ali je važno pristupiti joj sa oprezom i izbegavati ekstremne metode koje mogu ugrožiti zdravlje.
Tim povodom, obaveštavam vas da se od septembra 2024. u Meraki Cuisine u saradnji sa nutricionistom priprema pažljivo osmišljen Detox program od 3 i 5 dana ali i radionica i predavanje upravo na ovu temu.
Za sve dodatne informacije, o ovom i drugim pogramima i radionicama zapratite nas na instagram stranici @merakicuisine.
Ovaj tekst ne predstavlja pravni savet, već stav autora, ne uvek i uređivačku politiku portala.
Autor: Dragana Tijanić, osnivač Meraki Cuisine